Mis entradas son sencillas y cuanto más pasa el tiempo, mas me doy cuenta que hay tanto por aprender, personas maravillosas, blogs increíbles con recetas y fotografías impresionantes, que nos animan y motivan para superarnos aprendiendo algo nuevo… siempre es genial esa sensación, de reto y superación personal, siempre que sea divirtiendonos, relajados, disfrutando...
También está la parte donde quizá nos perdemos en hacer platos muy elaborados y nos olvidamos de la sencillez, así hoy homenajeo a una elaboración básica y sencilla, espero que para quienes no suelen cocinar les anime a hacerlo por su facilidad y para los que ya tenéis experiencia pues simplemente os haga decir ¡¡¡ ei hoy hago esto me apetece!!!
A disfrutar
Ingredientes:
Pimientos
Ajo
Sal y Aceite
Elaboración
Precalentar el horno a 180º y poner aceite en el recipiente que elegimos.
En mi caso usé una pírex con tapa para que saliera más jugoso y no se resecara tanto.
También ponemos los ajitos ¿la cantidad? Según los gustos.
Pinchamos los pimientos y los colocamos en el recipiente.
Ponemos en el horno más o menos 30 minutos (Ojo según el horno) y ¿después? A disfrutaaaaaar . Como siempre ¿que recomiendo…? Por supuesto ¡¡¡Paaaaan!!!
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